西班牙风味茶叶饭 [复制链接]

　　做法：

　　1、 将菇类切成小块，洋葱切碎；

　　2、 平底锅中加入橄榄油，爆香大葱并与洋葱同炒；

　　3、 米不用洗直接油炒；

　　4、 用杯开水浸泡乌龙茶，再将泡开的茶叶切碎，炒干备用；

　　5、 锅中加入1的菇类和4的乌龙茶水，放入鸡汤块2块，以中火边煮边搅拌；

　　6、 材料入味以后铝箔纸覆盖，用小火焖煮20分钟；

　　7、 煮熟后，撒些枸杞和干茶即可食用。
 
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