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【漳平人-曾心源】自我介绍家乡茶---漳平水仙茶 [复制链接]

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离线曾心源
光明使者
 
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2013-07-17

     漳平水仙茶饼----古老制茶木模具是传统手工一块块压制而成。半夜压制茶饼比较好。漳平水仙茶饼木模用黄椟木制作，一饼一泡一块一块压成，一般茶农一小时做六七十块，烘焙后一斤左右。茶杀青后，变软，置模具中成块包装，最后烘焙。七八斤的茶青才能做一斤茶饼。
   漳平市南洋乡境内气候温暖，雨量充沛，溪涧纵横，层峦选嶂，云雾缭绕，非常适宜茶树的栽培。
      漳平水仙茶性温和，内含抗癌物质，常饮具有醒脑提神，健脾养胃，消食降脂，排毒养颜，防癌抗衰等功效，实属茶中极品，是居家优质保健茗品。
      漳平是福建省著名茶乡【南洋乡境内有溪名九鹏】当年徐霞客两次考察经过。溪上有鸳鸯湖，鸳鸯出没其上，溪水清澈可见沙、石、鱼、虾，溪旁山高林密。茶农辟缓坡为茶园，水仙茶扎根沃土，吮溪水、山泉、甘露，沐清风、阳光、雨滴，得天地精华。秉承传统又创新的饼茶制作工艺使漳平水仙茶飘逸着唐风宋韵。
    漳平水仙茶饼，又名“纸包茶”。是世界上乌龙茶类首创紧压茶饼。漳平水仙茶饼品质特征：外形见方扁平，色泽乌褐油润，汤色橙黄明亮，滋味醇厚，香气清高，叶底黄亮显红边（绿叶红边）。香气清高，清幽入口，口感顺滑。
福建省漳平人，专业大力推广漳平水仙茶 QQ号：893529418。手机号：13850687127
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离线竹野
精灵王
只看该作者 沙发  发表于: 2013-07-18
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离线华亭
晚甘园-论坛版主
只看该作者 板凳  发表于: 2013-07-18
QQ:185762554   QQ群号:55713496 (华云濯缨阁 超级群)  欢迎各位园友加入 主营产品:武夷岩茶正岩 手机:13850986166   电话:0599-3886166 5259789 传真:0599-5235467有啥疑问请QQ或电话咨询
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离线阳和汤
精灵王
只看该作者 3楼 发表于: 2013-07-18
了解了解
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离线花老虎
精灵王
只看该作者 4楼 发表于: 2013-07-19
对这个茶我一直挺有兴趣，哪天一定要入手些试一下
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离线曾心源
光明使者
只看该作者 5楼 发表于: 2013-07-27
回 竹野 的帖子
竹野:[表情]  (2013-07-18 02:14) 

感谢支持漳平水仙茶，请喝漳平水仙茶
福建省漳平人，专业大力推广漳平水仙茶 QQ号：893529418。手机号：13850687127
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离线曾心源
光明使者
只看该作者 6楼 发表于: 2013-07-27
回 华亭 的帖子
华亭:[表情]  (2013-07-18 10:54) 

感谢关注漳平水仙茶，支持我们家乡茶，漳平人民欢迎你们。请喝一杯漳平水仙茶
福建省漳平人，专业大力推广漳平水仙茶 QQ号：893529418。手机号：13850687127
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离线曾心源
光明使者
只看该作者 7楼 发表于: 2013-07-27
回 阳和汤 的帖子
阳和汤:了解了解 (2013-07-18 13:01) 

感谢支持漳平水仙茶，请喝一杯漳平水仙茶
福建省漳平人，专业大力推广漳平水仙茶 QQ号：893529418。手机号：13850687127
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离线曾心源
光明使者
只看该作者 8楼 发表于: 2013-07-27
回 花老虎 的帖子
花老虎:对这个茶我一直挺有兴趣，哪天一定要入手些试一下 (2013-07-19 20:55) 

感谢支持我们漳平水仙茶，漳平水仙茶值得品鉴的，请喝一杯漳平水仙茶
福建省漳平人，专业大力推广漳平水仙茶 QQ号：893529418。手机号：13850687127
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离线曾心源
光明使者
只看该作者 9楼 发表于: 2013-07-27
#早茶--漳平水仙春茶饼#漳平水仙茶的茶梗其实带有一定的芳香物质，如果太干净，茶将会喝起来空空无物的感觉，后来就一直保留成了水仙的特色。漳平水仙茶是不捡茶梗的。在别的茶品上是很忌讳的，因为那样外观不好看，也很不上档次。漳平水仙茶的茶梗不能挑太光，走水不好。现在都有少量挑茶梗。留茶梗，也是经过无数代茶农师傅，更传统，原始性
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