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说说今天你喝茶了吗?喝了什么茶? [复制链接]

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离线风之谷

只看该作者 12550楼 发表于: 2018-03-19
刚一泡2014年谷雨寿眉。
打咯,顺气。
茶者,树叶也,泡而饮之,嚼而食之!
离线ccz

只看该作者 12551楼 发表于: 2018-03-22
下午港仓陈年熟普,现在祁门红茶


离线十八子

只看该作者 12552楼 发表于: 2018-03-25
中古,体味它的甜水回甜,体会胃部暖暖的体感,及呼吸道的凉凉感
吾心本无疆.........
相遇中轴线!
QQ:984788703
微信:  13420129087  

只看该作者 12553楼 发表于: 2018-03-29
13年的百年佛手,这些天早上都喝这个。
离线cj

只看该作者 12554楼 发表于: 2018-03-29
平时,甘露,雪片,佛手/岩茶类,近段时间,加入白茶。
离线十八子

只看该作者 12555楼 发表于: 2018-04-03
回 十八子 的帖子
十八子:
中古,体味它的甜水回甜,体会胃部暖暖的体感,及呼吸道的凉凉感[表情]

在品饮方面,中古的苦涩已向醇甜转化,在常规的置茶量内,层次感的转换已不明显!
但稍增加两至三克,稍泡出苦涩感,口腔内的上下,舌部,喉部的刺激性转换,还是明显的!!
建议扳碎一点,更利于内涵的溶出!!!
吾心本无疆.........
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离线十八子

只看该作者 12556楼 发表于: 2018-04-03
回 十八子 的帖子
十八子:
在品饮方面,中古的苦涩已向醇甜转化,在常规的置茶量内,层次感的转换已不明显!
但稍增加两至三克,稍泡出苦涩感,口腔内的上下,舌部,喉部的刺激性转换,还是明显的!!
建议扳碎一点,更利于内涵的溶出!!!
  

在十五水左右,或显水味时,闷一泡,再品一下陈化出的香感与汤感!
吾心本无疆.........
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离线十八子

只看该作者 12557楼 发表于: 2018-04-03
回 十八子 的帖子
十八子:
在十五水左右,或显水味时,闷一泡,再品一下陈化出的香感与汤感![表情]

只要闷出甜醇而饱满的汤感,那么还可以持续闷泡的!
吾心本无疆.........
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离线十八子

只看该作者 12558楼 发表于: 2018-04-04
一般收到的样茶,是不足两泡的!
如:苦涩的轻重,汤质的浓度
较理想的品试法,多少少置茶量,二道时适当调节!
才不会错过可能性的好茶!!
吾心本无疆.........
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离线十八子

只看该作者 12559楼 发表于: 2018-04-04
普洱,一般为了卫生考虑,习惯了沸水冲泡!
但沸水冲泡恰恰泡出了苦涩,与酸味!!
不妨尝试沸水洗茶,然后90至95度温柔冲泡!!
吾心本无疆.........
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