2021春 梅子箐锅底塘 纯料定制饼 [复制链接]

图片:微信图片_20210419173338.jpg

  

图片:微信图片_20210419173341.jpg

图片:微信图片_20210419173346.jpg

  

图片:微信图片_20210422162413.jpg

    小勐统梅子箐茶：规模化种植始于清宣统年，茶园为喀斯特熔岩地貌，向阳被风，夹砂土地。乔木型植株，茶王树高3米。茶园平均海拔1600米。

梅子箐茶的起源与发展，大至可以分为三个阶段。

  一阶段，一七一五年前，即村落人居开始前，有野生茶生长，外边人进山入箐采摘饮用；
  二阶段，一七一五年开始至一九一0年前，即村落人居开始，、自发摸索用野生茶的茶果播种或枝条扦插繁殖，约四百来亩，大概从三百年前开始。
  三阶段，一九一0年谭善祥执政镇康，禁种鸭片，种茶替代，累计面积达到一千六百亩左右，主要是梅子箐自然村的锅底塘、绿茵塘、土城山等地方，距今一百二十年左右，形成了现在梅子箐古茶园的核心区。

    梅子箐是近几年非常火热的一个小产区，源自临沧茶区，永德县小勐统镇梅子箐村。梅子箐村产量不高，但随着名气逐年提升，也有周边片区的鲜叶被混淆进去，很多茶友抱怨不得门路，见其庐山真面目。

    截止2020年末，梅子箐村有人家280户，其核心区域的春茶产量仅2T左右，古树茶树龄在100~200年左右，特大古树茶树龄约为300~350年。

几个简单的梅子箐茶的特点：

1、永德茶，两款代表：忙肺茶（浓厚）和梅子箐茶（清醇）。忙肺茶是男人，茶气足、苦强、回甘生津猛烈；梅子箐茶是女人，柔、甜、香馥郁。茶友们可以同时把两款茶对比来喝，相映成趣。

2、梅子箐村核心区是“锅底塘”，古树、大树、口感好的树主要集中在这一片区。

3、受其地域特点、茶树环境等因素影响，梅子箐茶干茶条索不如忙肺茶的紧结、大叶。

4、梅子箐茶的“美感”表现为，其溶于茶汤的“馥郁梅子香”、“冰凉感”，能品出这种“质感”的才是正宗梅子箐古树纯料。