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安庆名茶(原创) [复制链接]

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离线sssol
 

只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-10-16
一、安庆名茶的概念:
系安徽省安庆市所辖区\县所产茶叶的统称(个人认为:用安庆两字对某种新品好茶命名未尝不是卖点,有心人快抢注啊)。
二、此概念的意义:
安徽是名列三甲的产茶省,安徽茶叶又分两大产区:即皖南山区产区和大别山区产区,大别山产区如果细分又分为:南麓和北麓产区,而安庆茶即属于南麓产区。
三、安庆名茶的品名:
岳西县:岳西翠兰
桐城县:桐城小花
潜山县:天柱剑毫
太湖县:天华谷尖
宿松县:柳溪玉叶
望江县:茗山云尖
......
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聚焦核心产区的明前茶
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只看该作者 沙发  发表于: 2006-10-16
四、安庆名茶特点:
1、茶类品种优良。安庆主产茶区是安徽古老茶区之一,主要为绿茶类,内含物丰富,尤以氨基酸含量高见长,一般在4%以上,茶多酚含量适中。名优茶品种多,市级以上名优茶16个,其中全国名茶6个。以上列举的6种名茶除茗山云尖之外均为全国名茶,另一个是等级更高的岳西翠兰---岳西翠尖。
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只看该作者 板凳  发表于: 2006-10-16
2、绿色无公害。大别山南麓由于山高林密,交通不便,因此受污染程度小,生态环境好;加上随着无公害茶、绿色食品茶、有机茶的开发、茶农已经养成了良好的茶叶生产、加工习惯,相当一部分茶园不施化肥、农药、因此不仅茶叶品质十分优质,而且安全、卫生,经多次多点检测,不仅未查出一例农残超标,且绝大多数未检出。
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只看该作者 3楼 发表于: 2006-10-16
3\高性价比.安庆名茶因产区量大,本地市场有限,更关键的是交通相对不便,以及营销模式落后等原因,造成同等品质的绿茶价格却明显比其他名茶低,这是我个人喝茶的体会事实也确实如此(未完待续).
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只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-17
天柱剑毫
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只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-17
4\天华谷尖:产于太湖县。太湖县产茶历史悠久,明、清年间所产芽叶列入户部贡品,其时出产的“南阳谷尖”享誉皖西南。一九八六年四月,在著名茶学专家陈椽教授亲临指导下,发掘历史名茶“南阳谷尖”,采用特殊工艺创制而成,易名为“天华谷尖”。其原料采制和制作工艺非常考究,形似稻谷,色泽翠绿,香气高长,汤色碧绿,滋味鲜爽,叶底匀整嫩绿明亮,以味道浓厚、持久耐泡而著称。
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只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-17
5\柳溪玉叶:产于宿松县柳溪.此茶品外形扁平、匀直,色泽黄绿明亮,披毫,形如初春的柳叶;冲泡后清香幽雅、齿颊留香、回味甘爽. 此茶品曾获获国家金奖,近年由于宣传不够,导致营销不力,甚为可惜.
[ 此贴被sssol在2006-10-17 22:06重新编辑 ]
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只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-17
6\茗山云尖:产于望江县茗山北麓莲花峰,品之特别回味无穷,500年前同是朝庭贡品,后因战乱“茗山云尖”几乎已决尘缘,今终再市.有道是:“山以茶名,茶不负山”。
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离线青荇

只看该作者 8楼 发表于: 2006-10-17
不错,好的自然环境造就好的茶品。
除了茗山云尖,其他的都略有耳闻。尤其关注天柱剑毫,因为喜欢天柱山(又名潜山是吧)。
请让我在温柔的茶香里沉静
沉静成一株幽雅的茶树
修长而又葱茏
离线sssol

只看该作者 9楼 发表于: 2006-10-17
是的,天柱山又名潜山,在周朝时,为皖国所辖、皖国都城就在今潜山县城.
聚焦核心产区的明前茶
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