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【开汤】大雪山千年古树野生红茶 [复制链接]

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离线紫顺
 

只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2016-12-21











雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘千里外,味酽一杯中
离线紫顺

只看该作者 沙发  发表于: 2016-12-21






雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘千里外,味酽一杯中

只看该作者 板凳  发表于: 2016-12-21
大雪山是我国目前发现野生古茶树最多的地方。
从叶底看(当然,照片不一定准确),发酵较为均匀、到位。
如果把干茶再捡剔一下,口感可能会更好。
离线紫顺

只看该作者 3楼 发表于: 2016-12-21
回 晚甘园主人 的帖子
晚甘园主人:
大雪山是我国目前发现野生古茶树最多的地方。
从叶底看(当然,照片不一定准确),发酵较为均匀、到位。
如果把干茶再捡剔一下,口感可能会更好。[表情]  

老师,您好。
因为发酵工艺的进步,我们从这批野生红,特选上了一些野生茶较嫩的芽苞、芽叶,
(这可能使您看到的叶底与平常的野生红评判标准要有出入)
往常许多师傅都做不了这种技术,因为其含芽苞等会导致发酵不均匀、不渗透。
这次我们终于克服了这些因素,发酵成功,也使得这批野生红更为鲜嫩、香、醇。

以上是我们茶农的初级经验,望老师指导。

雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘千里外,味酽一杯中
离线经过

只看该作者 4楼 发表于: 2016-12-21
这个是可以分享的吗,呵呵
无欲之欲,其乐也独。
离线紫顺

只看该作者 5楼 发表于: 2016-12-21
回 经过 的帖子
经过:这个是可以分享的吗,呵呵 (2016-12-21 15:36) 

可以的。
雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘千里外,味酽一杯中
离线醉红尘

只看该作者 6楼 发表于: 2016-12-21
回 紫顺 的帖子
紫顺:可以的。[表情] (2016-12-21 15:50) 

看者有份......
离线teavip

只看该作者 7楼 发表于: 2016-12-21
围观好茶!
喝茶好,喝好茶,茶好喝,好茶喝。
离线高拉特

只看该作者 8楼 发表于: 2016-12-21
围观好茶!
离线品茗源泉

只看该作者 9楼 发表于: 2016-12-21
欣赏汤色
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