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杭州瑰宝---九曲红梅 [复制链接]

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离线禅渊茶
侠客
 
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2019-05-03


杭州九曲红梅非物质文化遗产传承人 ----贾炳校
带您领略九曲红梅的魅力




九曲红梅源出为武夷山的九曲，是闽北浙南一带农民北迁，
       在大坞山一带落户，为谋生计，开荒种粮种茶，
          制作九曲红。至今已有200余年历史。
             九曲红梅产于钱塘江畔，杭州西南郊区的湖埠
          大坞山一带，又称为九曲红，是浙江省28个
            名优茶中唯一的一款红茶，是西湖区
              除了西湖龙井外另一个拳头产品。












九曲红梅是红茶中的小清新
鲜爽
花香
回甘
是她的主要特性
茶汤 柔滑 醇厚
就像德芙的广告词  丝滑般感受
在喉间 茶汤就滑到肚子里




传承了几十年的技艺
传统的柴火烘焙
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离线张纪衡
新手上路
只看该作者 沙发  发表于: 2019-05-06
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