晚甘园

回帖：轻发酵的红茶，汤色较浅，叶底花青，香气偏青花香，滋味鲜爽，浓强度不够，ＴＦ／ＴＲ比小

牛霄回帖于2006-07-31 23:34

下一楼›：还有，大吉岭算是红茶中的高山茶了，平均海拔在2000米左右，这也决定了它的高品质。(晚甘园主人)
‹上一楼：我的感觉是，这个大吉岭的发酵程度，没有国内的一般红茶高。
因此，干茶、茶汤和叶底才会有 ..(晚甘园主人)