回帖：今天晚上喝的是一款粟红师傅制作的水仙红茶，制作于8月2日上午，晴，采用的是小种红茶的制法，发酵相对偏轻。茶汤滋味平和顺滑，带有一定的蜜糖香气，并不高昂，茶汤偏浅。
上个干茶图，由于前几天刮台风，台风过后茶青有些偏老，再加上鲜叶数量少，机器无法揉捻（用手工），所以干茶的外型不够理想，较为松散，不够紧结。