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主题:我的红茶随记
回帖:我前些天也喝过一款武夷的九曲红梅,对它的感觉是:
我个人认为存在着三方面的不足,简言之是"三老":
叶底硬,说明叶子采摘时老了些。
有点焦味,说明火用老了。
有点酸味,说明发酵过了。
不过这种茶,对某些胃病我认为有治疗作用。
下一楼›:引用第109楼晚甘园主人于2006-12-29 11:17发表的“”:
此茶的汤色红艳,滋味醇和,香气稍弱 ..
‹上一楼:引用第77楼泓涓于2006-08-03 01:01发表的“”:
干茶:(同样放2克)
应该是CTC吧!

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