回帖：今天早上喝了keemun寄来的尼尔吉里 ( NILGIRI ) 印度红茶。
和我以前喝过的大吉领、阿萨姆不同的是：
大吉领气味芬芳浓烈，有花香，滋味略显青涩而回甘迅速；
阿萨姆则果香中带有焦糖香，滋味浓醇，且十分耐泡，是一款“烈茶”（strong tea）。
这次的尼尔吉里茶，我只能用“柔”字来形容。
香气柔，没有大吉领花香馥郁，也没有阿萨姆果香浓重，而是一股淡淡的清爽的果香，不强烈，却宜人。
茶汤的滋味也是，柔滑的茶汤过喉，如春风拂水般的顺畅、恬淡。
回想起这款茶产于印度的南部山区，南柔北刚，或许是地气使然？
看叶底，比我喝过的大吉领发酵均匀，但不如我喝过的阿萨姆发酵重。
由于keemun已经拍了图片，我就不再浪费资源了。
还有一罐大吉领，我暂时舍不得打开——谢谢keemun！