晚甘园

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161楼：[图]滋味之醇厚，胜过祁红（仅限于我目前喝过的）。
但略逊于阿萨姆（我刚刚喝过的），耐泡程度 ..

[晚甘园主人 2007-01-12 23:52]

162楼：对了，凭记忆可能不够准确，香气和阿萨姆差不多的。
阿萨姆的照片前面有了，keemun可以对照 ..

[晚甘园主人 2007-01-12 23:55]

163楼：滇红与Assam同属于大叶种，
从叶底来看，这款特级的滇红要比那款Assam嫩的多了。

[keemun 2007-01-12 23:58]

164楼：是嫩，这也就是我不太喜欢它的原因。
我认为，要做出上好的红茶，一芽二叶才是正选。

[晚甘园主人 2007-01-13 00:00]

165楼：我的一位茶友（专搞茶叶研究分析的）曾告诉我，
一芽一叶到二叶之间的那段梗是个宝贝，有效 ..

[晚甘园主人 2007-01-13 00:05]

166楼：引用第164楼晚甘园主人于2007-01-13 00:00发表的“”:
是嫩，这也就是我不太喜欢它的原因。< ..

[tea28 2007-01-13 00:08]

167楼：有酸感：
keemun猜想太嫩的芽头在初制过程中不到位，芽头内的成分仍旧处于不稳定的状态，这 ..

[keemun 2007-01-13 00:08]

168楼：对了，11喝高碎也有些酸感的。

[keemun 2007-01-13 00:10]

169楼：引用第167楼keemun于2007-01-13 00:08发表的“”:
有酸感：
keemun猜想太嫩的芽头在初制 ..

[晚甘园主人 2007-01-13 00:11]

170楼：引用第165楼晚甘园主人于2007-01-13 00:05发表的“”:
我的一位茶友（专搞茶叶研究分析的） ..

[keemun 2007-01-13 00:12]

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