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离线淡云

只看楼主倒序阅读楼主发表于: 2010-09-07

记得小时候，我常喝父亲杯中之茶。父亲用玻璃杯泡绿茶或是花茶，一泡就是一天，喝到晚上水已全然失去茶味了。父亲是山西人，生活细节没有四川人讲究，1948年随军南下在川生活已60余年却始终保持着儿时的生活习惯。父亲常常用的玻璃杯也是废物利用，杯子原是用来装水果罐头的。近来我开始喜欢喝茶后，购买了各种不同的茶品和各式的茶具。有一天下午，想让早已年过古稀的父亲享受一番，于是在家给父亲开了一个专场茶会，用紫砂壶泡了十几种茶，让父亲品尝。父亲微笑着喝完了我泡的每一种茶，最后我问哪种茶他最钟情后，父亲说了一句令我大失所望的话，每一种都差不多呀。这样一来，我想改变父亲饮茶习惯的想法算是彻底泡汤了。

于是父亲还是每天继续喝着他的花茶和绿茶，他喜欢的花茶是茉莉花茶，绿茶是竹叶青。前日，朋友赠几盒我们这里本地产的枇杷茶给父亲喝，父亲甚是喜欢。其外形似竹叶青，茶汤清亮，茶味爽口，涩感轻微，泡六泡后淡雅之气仍能回旋于汤内。

今天晚上，读到苏轼的《琴诗》，有感而发，突然理解了父亲的饮茶爱好。

若言琴上有琴声，放在匣中何不鸣？
若言声在指头上，何不于君指上听？

“妙音”固然依恃“妙指”而发，若无心灵的“妙悟”，则无所运其“妙指”，亦无从产生“妙音”矣。父亲对所喝的茶已有妙悟，所以不需闻其它妙音而能怡然自得其乐也。

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