引用第26楼沙尘豹于2009-02-28 17:15发表的“”:
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倚邦
倚邦位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡境内,古六大茶山之一。倚邦在傣族语中被称为“唐腊”,即茶井的意思。在六大茶山中倚邦茶山的海拔最高,三百六十平方公里的面积几乎全是高山。
明末清初石屏人开始落居倚邦,建茶号。清朝的贡茶即以倚邦茶为主,可以说普洱茶之名从倚邦开始。清朝中后期,普洱茶制茶交易中心转往易武,倚邦渐趋没落。近年来普洱茶再度兴起,倚邦这座古代茶叶重镇,又重新获瞩目。倚邦茶山的茶叶属乔木小叶种,茶芽细长,汤色橙黄,味纯正,回甜甘醇,尤以特殊香型著称。
易武
易武位于云南西双版纳傣族自治州东北部,距西双版纳州政府所在地景洪市一百一十公里。古六大茶山之一的易武,是著名的茶马古道的始发地,也是普洱茶的原产地之一。易武盛产茶叶,明、清时期,这里茶庄林立、商贾云集,有着数百年的向中央王朝贡茶的历史。近年来,随着人们对茶马古道的探索,古镇渐渐重焕光彩。易武茶区茶叶汤色透亮,入口醇和,香气浓郁,回味甘甜,经久耐泡,是刺激性较低的茶品。
蛮砖
蛮砖位于云南省西双版纳州勐腊县的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之间,是古六大茶山之一。蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。蛮砖茶历史悠久,清朝阮福《普洱茶记》中记载:“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之。福来滇,稽之《云南通志》,亦未得其详,但云产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒六茶山,而倚邦、蛮砖者味最胜。”
蛮砖茶区现今还保存有一些古茶园,其中蛮林有一千多亩生长较好、密度较高的老茶园,茶树的树龄都在三百年以上。蛮砖茶山的茶叶色泽较深,汤色橙黄,口感质厚香滑,舌面微苦,回甘强烈,香气沉郁。
滑竹梁子:
勐宋滑竹梁子茶,苦涩有度,味浓而回甘快,茶气清香、悠长飘逸,唇齿留香。汤色黄亮通透,口感好。
南糯山:
南糯山茶的基本特征是:条索较长,一年的茶汤色金黄明亮,汤质较饱满,苦弱回甘较快,较长,涩味持续时间比苦长,有生津,香气清悠,气韵较好。