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乌龙茶的制作工艺 [复制链接]

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离线高山流水
晚甘园-荣誉会员
 
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-04-03
乌龙茶的制作工艺，包括闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙等，究竟在制作工艺上有何相同之处和不同之处呢？请高手解答！
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在线晚甘园主人
晚甘园-总版主
只看该作者 沙发  发表于: 2006-04-05
说实话，我也很想知道。过几天到他们坛子里转转，转贴几个过来。
不过，最好还是亲身体验，再发表。
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离线lusheng
晚甘园-荣誉会员
只看该作者 板凳  发表于: 2006-04-05
都是半发酵茶,制作工序大致相同,只不过现在闽南乌龙基本采用包揉,干茶是半球型的,岩茶和广东乌龙还是条索型的.
具体区别,没到实地看过的,得找乌龙茶制作教材才更明白,有时间可以转摘.
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离线hym69518
新手上路
只看该作者 3楼 发表于: 2006-04-07
有机会还是到实地看看，更能清楚掌握！
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离线yonglintea
新手上路
只看该作者 4楼 发表于: 2006-04-07
建议LZ查阅<中国茶经>专著,就明白了,若有机会到各产茶区去考察,感悟会更深.
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在线晚甘园主人
晚甘园-总版主
只看该作者 5楼 发表于: 2006-04-07
今年6月到武夷山看看，想要了解武夷岩茶的详细制作流程，但不知道不能不抽出一段时间。
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离线奇娇
侠客
只看该作者 6楼 发表于: 2006-04-07
去吧，多发点好贴让我学习。
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在线晚甘园主人
晚甘园-总版主
只看该作者 7楼 发表于: 2006-04-07

谨依尊命！
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离线奇娇
侠客
只看该作者 8楼 发表于: 2006-04-08
多带点蜻蜓脑袋，蟾蜍扁腿回来。到时候我再拿我搜着的和你交流交流。
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