茶叶保鲜问题十分重要,关系到茶叶品质保持时间的长短。日前,有公司专门研制了一种全新的绿色环保型茶叶专业保鲜箱。
据介绍,这款专门为茶叶保鲜设计的新型保鲜箱采用的是半导体制冷,因此在制冷的过程中无需压缩机和制冷剂,消除了噪音和氟利昂污染,是一种环保节能的绿色新型冰箱。
该款保鲜箱根据茶叶(特别是乌龙茶)的特点,设计了0℃到零下8℃的温度空间,可以使茶叶在这个温度范围内保持其形色香味,而且不会让茶叶的营养流失,并使喝茶人所注重的口感得到了巩固。
为了保证茶叶存储空间的干燥,该款保鲜箱还专门设计成风冷模式,在制冷过程中不产生水气,有效地避免了一般冰箱制冷过程中存在的水分对茶叶品质的影响。
业内人士对这款茶叶保鲜箱给予了高度评价。现有的茶叶保存方式都是放在大型冰箱里或者直接搁置于各种包装罐里,极大地制约了茶叶特别是乌龙茶的流通和销售。“茶鲜”茶叶专业保鲜箱的问世,解决了茶叶流通过程中的保鲜问题,对于中国茶叶的流通无疑是个福音 。