铁观音，你今天喝了吗？ [复制链接]

很久没喝过铁观音了，特别是那种传统的蜜兰香又韵味足的。

铁观音有些“冷场”了，其实市场上还是占有很重要的地位的。
今天和茶友一起喝了一泡2003年的铁观音，想想以前的铁观音，和现在差别真是不小。
记得04年以前，喝的茶主要都是铁观音。
1996年的铁观音，60－100元就很不错了。
到了99年，祥华的观音被市场公认并追捧，买的最贵的一泡茶350元一斤。
03年，买到的最贵铁观音是一斤750元（就是今天喝的），04年一下子到了1050元，还是毛茶···
05，06，07，08···观音离我越来越远了。

試了一泡茶友寄來的觀音....說是零售900/斤
品過..滋味還好....

做好茶，必须选好的鲜叶，杀靑要认真对待，才能做出好的普洱茶（铁观音也如此），这才是做茶的基础。

现在茶叶多了，价格也特别不稳定。这时，要注意茶叶的品质（纯料精品），这才是关键。还要注意的是：茶叶要必须保持生态，喝了要对人体才健康，这才是真正的好茶。

喝了，香幽融汤，若有若无，依依齿颊间，味淡而悠长。

老铁的口味本人还是喜欢的!呀是比较大众化的!

观音，目前还是市场上销量较多的一个单品茶啊，产品的多元制作方法，拉伸其产品的宽度，会在市场获得更好的表现！

有市场就会有好产品的出现！

引用第39楼谷帅于2009-09-13 14:02发表的“”:
有市场就会有好产品的出现！ [表情]

今天开了一泡。大兰花香的，汤带水蜜桃味的，醇厚甘爽，顺柔饱满，太舒服了，泡了很久，还是舍不得弃去