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开汤 清明特级香螺 纯手工祁门红茶
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开汤 清明特级香螺 纯手工祁门红茶
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发表于: 2014-01-15
谢家祁红[红香螺]
采摘日期:2013年4月4日 产地:历口古溪乡谢家村北山
天气:晴(多)
容器:盖碗 冲法:下投 茶量:3.2 克
水源:文溪河 北山溪水 容量:120毫升 水温:96度
干茶形:紧、卷、匀称、圆实、秀丽、显豪。
干茶色:油润、褐黑、栗褐。
干香:花草香、稍有一点炭火香。
汤色:冲泡3分钟,汤色清澈、鲜姜黄(桔黄褐)。
香气:甜和、果香、(花香)。
滋味:回甘、醇厚、入口口感刚好,二三泡口感更佳、生津好。
叶底:细嫩、柔、匀称、红匀。
[ 此帖被谢家茶在2014-01-15 09:28重新编辑 ]
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