7年和37年 [复制链接]

品喝饮:园主的08年天马山佛手，印象中，是我喝过的第一款闽南传统茶，相当不错！[表情]  (2016-03-31 11:30) 

08开山佛手和09天马山佛手会更好些。

37年了，叶底依然呈现活性，难得！

请教园主存放陈年铁观音焙火和不焙火的哪个效果好？
铁观音的陈化是密闭冷藏？还是和普洱一样的皴法·存法？
手上有点十多年的铁观音，一直在冰箱密封冷藏，不知如何处理为好。

又见好茶

逍遥郎:请教园主存放陈年铁观音焙火和不焙火的哪个效果好？
铁观音的陈化是密闭冷藏？还是和普洱一样的皴法·存法？
手上有点十多年的铁观音，一直在冰箱密封冷藏，不知如何处理为好。 (2016-03-31 18:44) 

焙火和不焙火的，各有不同的效果，很难说那个更好。我个人更喜欢不焙火的，保留原味，香气更佳，滋味更足。
铁观音保存不要冷藏，除非不要陈化，自然存放，避光避潮避湿，相对密封，就好了。