天目湖 [复制链接]

引用第8楼keemun于2007-04-09 23:03发表的“”:
把酒临风真享受啊!每次都是好地方.
风景好, 又有美食: 鱼头,白芹菜!
[表情]

KEEMUN兄真是行家，看来天目湖去了不至一次了。
大鱼头和白芹菜都吃了，还有不少山野东西，但因为聚会的人实在太多，最老的80多岁，最小的去年才毕业--当然还有第二三代更小的，因此不好意思拿相机出来照，只好在第二天一早跑湖边照了几张，天色未明，水中有落叶，因此效果也不好。

地方不错，但是天气好像不太好

引用第11楼晚风于2007-04-09 23:15发表的“”:
地方不错，但是天气好像不太好

其实周末是个大晴天，只是当时太阳还没有出来，太早了。

引用第12楼把酒临风于2007-04-09 23:19发表的“”:
其实周末是个大晴天，只是当时太阳还没有出来，太早了。 [表情]

呵呵!还真辛苦呀!

此兄总是这般消闲自在，唉，就不说他了！

好一处风景佳绝地！享受......

那天目湖沙锅鱼头啊......话说这沙锅鱼头选用四至五公斤重活蹦鲜跳的胖头鱼，去鳞去鳃，除去内脏，在头后三公分处将头剁下，煎黄后捞出放入沙锅之中，放进甘甜清洌的天目湖水，撇除浮油，辅以八种佐料，用文火煨数小时。上桌时，汤色如乳，鱼肉白里透红，细嫩似豆花，绝无土腥味，肥而不腻，美妙绝伦........又饿了.....

嘿嘿，原来太白兄不只是饮者，还是美食家哦！

引用第16楼晚甘园主人于2007-04-10 01:11发表的“”:
嘿嘿，原来太白兄不只是饮者，还是美食家哦！ [表情]

哈......想来园主也饿喽....

我们这里的饭店（一家叫锦绣江南的酒楼）竟然也有原产于天目湖的鱼头汤。

看了這沙锅鱼头, 好吃極了的模樣
肚子不自覺的咕嚕叫了