又到花草盛开时 [复制链接]

前两天这里下雨,雨过天晴,早上去晒台上看,有了很多意外的惊喜。


薄荷草。三种薄荷草,安全过冬,开着兰花的是Pepper Mint,比另外两种吃起来稍微有一点辣人的感觉。

薄荷可以生吃，味道极好！

是的,这盆花,以吃为主, ....刚才还以为图片没上来,看了一下,图在,成功了
下面继续

三种薄荷.....。

雨后阳光 薄荷的品种。。

引用第1楼叶嘉于2007-05-09 22:04发表的“”:
薄荷可以生吃，味道极好！ [表情]

呵呵,在皖北,那是一道凉拌菜,拌入的通常是炒熟的芝麻
(对了,安徽太和县是全国最大的薄荷产地呢)

给三种薄荷来一个近镜头,其实是为了过两天,那他们泡花草茶,说来说去,又回到红茶

还是第一次见到薄荷草。

喜欢凉拌的,不过同事多用来煮牛肉,羊肉,狗肉之类的放入其中作调料

嗯,在这里,也拿薄荷作色拉的原料，另外放在凉茶里或冰激凌里点缀一下。还有,吃了大蒜,出门时嚼一嚼薄荷叶,也可以有口香糖的效果。

再看另一种。叫作whitepeppermint,不知为何如此叫,大概是white和pepper的杂交?

薄荷很开胃的！