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'白求恩'与"有机茶"-比利时茶叶专家来赣义务咨询指导记 [复制链接]

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离线庐山
 

只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2007-07-05
受我市修水县茶叶办公室和上犹县茶果局委托,小弟单位联系了比利时退休资深专家BSC专家组织成员农艺专家MR. Bonte Emile 先生近日来华对修水县茶叶产业化办公室申请的"建立农产品标准和产业安全检测体系'项目进行义务咨询和指导,弟作为翻译和工作人员陪同.


修水县是我省产业产业大县,著名的宁红就是出产于此,绿茶品牌双井绿来源于宋代著名诗人\文学家"江西诗派'创始人黄庭坚故里双井村.全县茶叶种植面积5.2万亩, 新扩茶园3.6万亩,新茶园从07年开始将陆续进入产出阶段,茶叶产量将大幅增长.为了更好地适应国内外茶叶市场的需求,顺应健康环保的时代潮流,修水县茶叶办公室作为修水县制定茶叶产业发展政策\指引茶叶趋势\提供茶农服务的政府机构, 大力开展有机茶园建设和有机茶叶生产,虽然在国外有机食品产业已经蓬勃发展了数十年,但是在国内有机茶叶种植和生产还是一项新事物,小弟所在的单位是服务和管理外国义务来华进行技术指导和咨询专家的政府机构,承担了修水县引进外国专家指导有机茶叶生产和如何适应国外市场准入标准的工作.

  谈到这里不能不稍微讲一下有机食品的概念和发展.随着人们生活水平的提高,对食品安全的关注,更加崇尚天然环保\优质安全的产品,20世纪80年代欧洲制定了农业生产性法案,对有机农业进行补贴和扶持.而自1991年6月欧共体颁布了<有机农业条例2092/91>之后有机农业真正得到了发展.1985年-1999年间欧盟地区15国有机农业种植面积为10万余公顷发展到310多万公顷,也成为欧洲最大的消费有机食品市场.,99年约63亿美元.美国有机农业从20世纪80年代后期开始也有长足的发展,2000年有机食品的销售额达到了75亿美元,小布什总统于2002年5月签署了<农场法案>(Farm Bill),对有机食品行业提供了强有力的财政支持.在亚洲地区,日本是有机产品大国,上世纪70年代颁布的<自然农法>奠定了日本有机农业发展的基础,2000年的有机食品销售额也达到了将近3500亿日圆.我国有机农业起步较晚,90年代才引入这个概念,90年代第一个有机农业产品就是浙江省茶叶进出口公司在临安生产的有机茶,从此揭开了我国有机农业生产的序幕.

  从本世纪开始, 我国政府也非常重视有机农业的发展,可喜的是第一个有机农业的国家标准就是有机茶标准(有机茶,NY 5196-2002)做为一个业余爱好茶,弟作为致力于推广庐山云雾等九江\江西茶叶的一个小茶人,非常幸运地参与到江西有机茶发展和标准制定的工作中来,感觉十分欣慰和鼓舞,特此将此次技术指导工作在网络上记录下来,首发晚甘园,以感谢刘教授和园友对弟一直以来的支持和帮助.再次感谢,小弟水平有限,口笨嘴拙,如有表述不当或者索引资料有误,还乞请各位斧正.
[ 此贴被庐山在2007-07-05 00:59重新编辑 ]
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茶农一线庐山云雾
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离线夏空

只看该作者 88楼 发表于: 2013-04-18
看完了!  真是身歷其境~!  非常詳盡而且有趣.  那後來呢? 那些銘牌上, 有加上專家建議的信息嗎? 他瘦了五斤的電話?

魏兄後來有寫關於有機茶病蟲害防治與土壤調節的小冊子嗎?
离线竹炉

只看该作者 87楼 发表于: 2010-05-06
好帖子,顶
离线勤茶

只看该作者 86楼 发表于: 2008-10-09
好图,好文,好帖
离线mist

只看该作者 85楼 发表于: 2008-10-05
图文并茂
回味悠然
好!
离线朽木

只看该作者 84楼 发表于: 2007-11-05
引用第85楼庐山2007-11-04 22:29发表的“”:
基本没有了,现在就马坑等偏远山区有产一点,连铜鼓也不做了,我这还有一点茶科所送的,双井绿我明年给兄弄点。红茶过几天发给兄尝尝

嘻嘻,还是庐山兄好。
正好我这儿也有今年的径山茶,不是明前的,不过在办公室喝,是算不错的
兄可与庐山云雾对比下
人生如茶 往事如烟
离线庐山

只看该作者 83楼 发表于: 2007-11-04
引用第84楼六丁2007-11-04 22:27发表的“”:
老兄休假回来了?

嘿嘿,回来了回来了,要上班了啊
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只看该作者 82楼 发表于: 2007-11-04
引用第83楼朽木2007-11-04 22:23发表的“”:
才看到这样的记录好贴
宁红现在就没有了么?希望明年能喝到那儿的绿茶,没喝过,想试试

基本没有了,现在就马坑等偏远山区有产一点,连铜鼓也不做了,我这还有一点茶科所送的,双井绿我明年给兄弄点。红茶过几天发给兄尝尝
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离线六丁

只看该作者 81楼 发表于: 2007-11-04
老兄休假回来了?
半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
离线朽木

只看该作者 80楼 发表于: 2007-11-04
才看到这样的记录好贴
宁红现在就没有了么?希望明年能喝到那儿的绿茶,没喝过,想试试
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