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【行业观察】柑普茶品牌竞争愈加激烈,新会核心产区或成为2018主战场
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发表于: 2018-03-09
经过近几年的发展和行业的洗牌,柑普茶领域正在逐步走向品牌化、专业化,许多小作坊已经步履维艰。接下来
2018
年,关于柑普茶的竞争会愈加激烈,核心产区成为了柑普茶品牌的新战场。
图片:1.png
柑普茶行业分析
在
2015
、
2016
、
2017
年,但凡是从事普洱茶行业的商家,也都从事了小青柑,而不在普洱茶行业里工作的茶商,也会进一批小青柑摆放在店内进行售卖,最为直观的就是各大传统普洱品牌观察到小青柑市场火热的行情后,纷纷抓住商机,踏入柑普茶领域,柑普茶进入黄金发展期,随着品牌的增多和推广,随着越来越多的人接受并且愿意为小青柑而消费,柑普茶已逐渐成为一个大型化、品牌化的市场。
到现在
2018
年,小青柑的产值越来越高,但一些专营伪劣“小青柑”的厂家从一开始赚的盆满钵盈到现在的焦头烂额。原因是柑普茶市场越来越走向专业化,柑普茶领域已过一波行业大洗牌,许多小作坊已经步履维艰,而各大知名品牌、厂家已不光光将眼光局限在常规产品上,而是想在常规的基础上做的更专更精,于是他们将眼光聚焦在新会五大核心产区:天马、梅江、茶坑、东甲、西甲。
图片:2-1.png
核心产区的重要性
众所周知,核心产区的产品价值要比外围产区的高很多,同样,新会柑也不例外,核心产区的新会柑的生长环境优越,土地肥沃,有机质丰富,再者就是这几个地方生产的柑果历史悠久,在当地是被公认的柑果质量最高的几个产区,所以核心产区的小青柑自然是优越于新会普通产区的新会柑。况且,柑果用处不仅仅限于小青柑,也可以拿来制成陈皮。广东有三宝,陈皮、老姜,禾杆草。“一两陈皮一两金,百两陈皮胜黄金。“,新会陈皮自古以来就是广东人喜爱的养生保健药,口感甜润、香气显著,拿陈皮当茶叶泡更有一番风味。早期茶叶市场上已经有很多商家在开始将陈皮当作茶一样在卖了,拿芳村茶叶市场来说,真正仓储较好的陈皮市场火爆程度持续不减,各大品牌也有一直在收购老陈皮做为产品储备,如此可见,核心产区的重要性可见一斑。
1.
天马产区口感特点(相对于普通新会柑):更有力道、层次,大红柑香甜果韵稳定糖分高。
2.
梅江产区口感特点:协调性好。大红柑香甜果韵悠长,滋味丰富。
3.
茶坑产区口感特点:柑皮香浓。入口茶汤含香。
4.
东甲、西甲产区口感特点:香气非常显著,回甘明显。
但核心区域产量有限,据新会农林局数据显示核心产区新会柑的种植面积大约只有
5000
亩左右。而小青柑的消费者众多,核心产区一年的生产量根本不够用。而作为各大柑普茶品牌,自是想早些布局核心产区,占据上游资源,以此为基础,开发企业全产品线,打造小青柑最佳口感。
图片:3.png
时代、市场需求之使然
在柑普茶市场竞争如此激烈的今天,要想打响自己品牌的名气,让消费者明白自己品牌的定位就必须要让消费者牢牢记住,无疑,润元昌成功了,早先与梅江产区签约,参股了梅江最大柑园—梅江庄园的建设,并同时陆陆续续签约其他产区,凭借着春茶发酵的熟茶
+
新会正宗柑乃至核心产区柑,在柑普茶行业中站稳脚跟。无独有偶,澜沧古茶的景迈古树熟普
+
正宗新会柑以及“茶妈妈的陈皮普洱”的口号同样在柑普茶行业中同样占有一席之地。
而今天,各大知名传统普洱茶企涉足柑普茶领域,建立自己完善的产品线,以优质的原料和新会产区的正宗地道新会柑为主打,将柑普茶推上了一个新的高度。
图片:4.png
历史的车轮滚滚而来,越转越快,你得断臂求生。不然就跳上去,看看它滚向何方。
所以品牌、厂家在保证自身产品生产标准化的同时,需要更高端的资源来进行产品布局与创新,延续自己的产品,扩大自己的产品系列。打造自己在市场上的口碑,再加以市场推广,方可成功;
时代抛弃你时,连一声再见都不会说,
向前看齐
,顺应时代转变,顺应柑普茶大趋势,才能在柑普茶大市场中
占有一席之地;反之被时代的洪流所淹没
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