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[原创]蓝精灵茶语——普洱茶的生命周期 [复制链接]

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离线酒虫

只看该作者 20楼 发表于: 2007-07-23
蓝兄,生茶5年和10年,已经有差异了,10年以上的茶有了陈香,却少了鲜活感,
对比中还是5年左右的茶感觉最好!
个人口味而已,你呢?

只看该作者 21楼 发表于: 2007-07-23
有的茶,周期短,却在有限的周期内有精彩的表现;有的茶,周期长,它的内含需要长时间来慢慢展开。
这样的茶,和那样的人,都是存在的。
离线0718

只看该作者 22楼 发表于: 2007-07-23
个人看法:就生茶的品饮而言,好茶质的普洱三年可以喝,此时青杂味已退干净,5年后就比较好喝了,其后每年都有不同的变化;熟茶,我认为2年后到10年期间是品饮的最佳时间,在往后就要走下坡了.
云南古法全程纯手工制作普洱茶
离线酒虫

只看该作者 23楼 发表于: 2007-07-23
台地生茶出现好的时段,存放周期可能要长一点,大树茶则会短一点,园主可有同感?
离线蓝精灵

只看该作者 24楼 发表于: 2007-07-23
引用第21楼酒虫2007-07-23 09:54发表的“”:
蓝兄,生茶5年和10年,已经有差异了,10年以上的茶有了陈香,却少了鲜活感,
对比中还是5年左右的茶感觉最好!
个人口味而已,你呢?

我想喝茶大都是注重个人口味的。

你所言的这些,都不能一概而论。有时喝茶并不一定要过于专注年份,如园主楼上所言,人是有少年早成的,也有大戏晚成的,一切都在于人的内在因素,再加上环境与机遇。

小弟藏茶时间尚短,5年以上的茶少之又少,能喝到5年或以上的茶,基本上都是在别人处蹭的。就当前的情况来看,在广东存放5年的茶基本上是可以有较好的效果了。至于是不是还会更好,有待时间的验证。

俺喝过10年以上的茶,一样也有很好的鲜活感。
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘;无由持一碗,寄与爱茶人。
欢迎光临蓝精灵的博客:木易茶斋
离线0718

只看该作者 25楼 发表于: 2007-07-23
台地生茶出现好的时段要长很多的.
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离线蓝精灵

只看该作者 26楼 发表于: 2007-07-23
引用第22楼晚甘园主人2007-07-23 10:02发表的“”:
有的茶,周期短,却在有限的周期内有精彩的表现;有的茶,周期长,它的内含需要长时间来慢慢展开。
这样的茶,和那样的人,都是存在的。 [表情]

赞同园主的观点!
呵呵,这回真还是:茶如人,人如茶!
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘;无由持一碗,寄与爱茶人。
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离线酒虫

只看该作者 27楼 发表于: 2007-07-23
蓝兄说的也是,茶感是因人而异的,可能还是因地而异的.
离线蓝精灵

只看该作者 28楼 发表于: 2007-07-23
引用第24楼酒虫2007-07-23 10:28发表的“”:
台地生茶出现好的时段,存放周期可能要长一点,大树茶则会短一点,园主可有同感?

引用第26楼07182007-07-23 10:32发表的“”:
台地生茶出现好的时段要长很多的.


应该会这样的,台地茶的苦涩会比大树茶重一些。
看来,茶树的年份也应算在茶的年份上。
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘;无由持一碗,寄与爱茶人。
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离线酒虫

只看该作者 29楼 发表于: 2007-07-23
我与0718的认知很相同.
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