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看这些旅游热点都有什么有趣的喝茶习俗?
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发表于: 2018-10-05
国富昌盛,举国同庆。秋高气爽的国庆节最适合出去玩。爱茶的朋友喜欢带上茶叶,随时随地给自己一份惬意的茶时光。也有一部分朋友喜欢去到当地,亲身体验当地的茶文化。下面我们来看看那些很火爆的旅游城市,都有怎样的喝茶习俗。
北 京
国庆的北京,是庄重而又热闹的。即使是足不出户,也有很多人国庆节起个大早打开电视看升旗仪式、阅兵,感受国力强盛的祖国。北京人爱喝茶的历史可以追溯到很久很久,来到北京,一定要去茶馆坐一坐,感受北京的喝茶文化,那是些民国文人写在书中的鲜活的生活形态。
(图片来源于网络)
老北京市面上有許多各色茶馆:清茶馆、早茶馆、书茶馆、坤茶馆、酒茶馆、棋茶馆……大家坐在一起喝茶聊天,或者听听评书,吃吃零嘴儿,融进一个老北京的生活中去,为旅途的匆匆忙忙增添一份休闲。
西 藏
西藏是一个风光和人文都很棒的地方,而说起西藏,就不得不说一下西藏很有高原特色的茶俗。西藏不产茶,但是消耗的茶叶却居全国各省之首,喝茶在西藏也衍生出了不一样的魅力。酥油茶是藏区特有的喝茶方式,一般选用紧压茶中的普洱茶,煮好的茶汁过滤后与煮好的牛奶倒入打茶桶内,盖住打茶桶,上下移动长棒不断催打直到原料混为一体。
(图片来源于网络)
畜牧区缺少蔬菜,牧民们用酥油茶来消脂解腻,补充维生素。真正让酥油茶火起来,成为西藏饮茶文化的,当属寺庙的喇嘛们,有些寺庙会放置一个一米多高的煮茶锅,用来为临门的香客煮茶。去到西藏不妨试一试这种独特的茶饮,而且在高原地区喝酥油茶可以缓解高原反应哦。
(图片来源于网络)
云 南
云南是茶的故乡,云南少数民族与茶有着上千年的相依相伴的历史,茶文化也随着历史线的拉长,而不断演进,丰富多彩。傣族人和布朗族人喜好喝竹筒茶,用当地的竹子装上茶放于火上烤,使竹香被普洱茶很好的吸收,品饮时淡淡的竹香萦绕其间,顿生雅兴。
而布朗族人喜爱“吃茶”,将鲜叶采摘蒸熟,经处理做成酸茶,食用时伴上辣椒,撒上盐巴。茶叶酸涩、清香,喉舌清凉回甜,帮助消化和解渴,去到当地的朋友不妨试一试这种独具特色的“吃茶”方式。
(图片来源于网络)
湖 南
湖南擂茶闻名天下,甚至是在长沙逛小巷子,吃臭豆腐,也会看到很多擂茶的摊档,有人静立观之,也有人上前试之。擂茶,是用鲜叶,配上炒熟的花生、芝麻、米花等,另加入调味料,经混合研碎后加水烹熟而成的汤。擂茶风味独特,也是湖南独特的文化习俗。
(图片来源于网络)
中国是茶的故乡,每一座城市都拥有自己的喝茶历史,人与茶相依相伴的历史久了,也就成为了代代流传的茶俗。入乡随俗,用当地人喝茶的方式感受一下这种文化,不失为一种有趣的体验。
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