蒙顶甘露的历史
蒙顶甘露茶，产于四川省蒙山，蒙山跨名山、雅安两县，山高景丽与峨眉山、青城山齐名。山势巍峨，绝壑飞瀑，苍林红宇，景色壮丽。山顶高峰有：上清、菱角、玉女、甘露、灵泉五峰，上清峰海拔一千四百四十米，耸插云霄。蒙山茶早期产于山顶，故称蒙顶茶。
相传在西汉末年，名山邑人吴理真种茶树七株于上清峰从而使蒙山开始产茶。吴氏在宋代被封为甘露普慧禅师。亦由此蒙顶名茶中甘露茶最为珍贵。
蒙顶茶在唐朝时至享盛名，唐《国史补》列蒙顶茶为黄茶首品。唐宋时期人诗人名士，写下了多篇赞美蒙顶茶的词章。(详见：【理真说蒙山茶】之蒙山茶诗欣赏
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蒙顶贡茶，史载有“雷鸣”、“雾钟”、“石花”、“甘露”、“雀舌”、“白毫”、“米芽”、“黄芽”、“芽白”等品名，历代列为贡茶，几经盛衰。1959年，恢复用蒙顶甘露茶命名，依嫩度分级。
蒙顶甘露茶是在蒙山“玉叶长春”（宋宣和二年即公元1120创制）的基础上研制出来的。
蒙顶甘露的自然环境
蒙山茶区气温较低，年平均温度14—15℃，阴雨天较多，年雨量2000毫米左右，日照较少，一般年日照时数1000小时左右，一年中雾日多达280—300天。茶园土层深厚，PH值多在4.5—5.6。山区常年处于云雾笼罩之中，滋润了茶芽生长和保持了芽叶的持嫩性。
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