去年的刘老师寄来的那泡马头岩水仙令我怀念至今,昨晚接到了KKK2004兄的电话,K兄刚从厦门回到汕头,就,马上给我送来了刘老师托K兄带给我07年的马头岩水仙和牛肉,今天中午有空闲时间,就马上拿出来开泡尝鲜.
干茶条索粗壮,紧结.色青褐.中火程度.虽说是毛茶,但茶梗已挑得十分干净.干茶阵阵幽香,茶汤金黄纯亮,香气逼人,有点类似棕叶香的味道,茶汤入口后,香气在口腔中回荡,回甘随即而至.喉韵很好.叶底肥壮软亮.因为赶着要去上班,时间的关系我泡了8水,耐泡度也很好.
毛茶都已经非常好,这令我对焙火后的茶充满了期待......
