喝茶几十年,收藏茶叶十来年,自己制作茶叶也有八年了。这些年,虽然没有“赚得钵满盆满”,却也“赚得陈茶满仓”。
趁着今年过节稍闲,终于有功夫坐下来,逐一整理茶仓,逐一品味每一款茶。每天对着各色各样的茶,不同年代,不同品类,不同火候,乃至不同人制作的,心中颇为自得,这里的大多数茶,我都还能说出其来源,都还记得它当时入手的情况。仿佛一位将军,检阅这自己一手带来的军队。略感遗憾的是:一些茶由于年久,加上数次搬迁,其标志脱落,或字迹磨灭,难以辨别。这也促使我下决心,花费一番功夫,好好品试这些茶,留住这些美好的记忆,并看看能否对自己、对别人有所启发。也算是这些年来,与茶相伴的漫长日子的一点积淀吧?于是乎,就有了“朝花夕拾杯中茶”这个帖子了。