每年这个时候朋友圈都非常的火爆，直到今天六安瓜片上市了，茶友来私信我，新茶啥时候上市，瓜片都上市了……
也不知道从何时起买茶叶一定要买最早的，这些年早春茶也来势汹汹，仿佛错过了就会失去了春日的那一道鲜。早春茶也有自己的优势，芽头小上市早，市场需求也使得很多茶园也改造成了早生品种，哪里有需求哪里就有市场。
茶树经过了冬季的休养，深埋土里的根系吸收到的养分十分饱满，使得春季萌发的茶芽滋味鲜爽，变化丰富。如果过早的采摘，茶芽有效成份累积不够，相对而言茶叶淡且不耐泡。万物生长自有它的定律，只有到了一定的时候才是最佳。
前天去茶园查看茶芽萌发状态，这目前情况来看保护区的高山群体种采摘时间比去年要晚一些的。还希望大家再等等。有事微信留言。