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晚甘园
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我的茶旅
主题:
凤凰访茶
回帖:这样出来的叶子,才会有“绿叶红镶边”的效果。
但是我去的时候,由于没有太阳,晒青不足,发酵不够。
当天的很多茶青都没能达到要求。
这是晒青碰青过后的茶青
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晚甘园主人
回帖于2006-04-03 11:25
下一楼›
:这是没有得到充分发酵的茶青,叶子尚且展开,红边不够明显。
若是充分晒、晾、碰过的茶青, ..
(
晚甘园主人
)
‹上一楼
:晒完青,之后就是晾青。
把晒好的茶青,均匀地摊开在地上。
(
晚甘园主人
)
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