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主题:我的岩茶随记
回帖:无奈,试了几款建瓯水仙,都不甚满意,连店老板也说:建瓯水仙就这水平了。
可是我还是坚持认为:建瓯的水仙其实还可以做得更好,虽然建瓯水仙的生长环境和岩水仙无法相比,但是,在后天的加工制作上的落后,才是更主要的原因。
建瓯水仙的市场价格长期徘徊在数元到十数元之间,这几年虽然略有好转,当地政府也注意宣传炒作,但是并未从根本上改变这一状况。茶价低了,茶农当然就没有做好茶的积极性了,没有好茶,当然卖不出好价,长此以往,恶性循环···
下一楼›:引用第152楼晚甘园主人于2007-08-15 00:13发表的“”:

草田雨好!
是的,岩茶虽好 ..
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到了建瓯,参观了著名的“光孝寺”(曾经和泉州开元寺并称福建之最),建瓯孔庙据说 ..

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