回帖：小郑远在高山顶﹐俺想找个有趣点的茶故事代他待客﹐可惜大多己让园主和各位茶友讲过了。下面这个以前也看过﹐但忘了园里有沒有人讲过......算了﹐己经是子时﹐再不讲各位可能就呼呼去了﹐就是它吧﹗
王安石辨水的故事︰
王安石老年患有痰火之症，虽服药，难以除根。太医院旧饮阳羡茶，并须用长江霍塘中峡水煎烹。因苏东坡是蜀地人，王安石曾相托于他：“倘尊眷往来之便，将翟塘中峡水携一瓮寄与老夫，则老夫衰老之年，皆子瞻所延也。”
不久，苏东坡亲自带水来见王安石。王安石即命人将水瓮抬进书房，亲以衣袖拂拭，纸片打开。还向僮儿条灶中煨火，用银挑汲水烹之。先取自定碗一只，投阳羡茶一撮于内．候汤如蟹眼，急取起倾入，此茶色半晌方见。王安石间：“此水何处取来？”东坡答“巫峡。”王安石道：“是中峡了。”东坡回：“正是。”王安石笑道：“又来欺老夫了！此乃下峡之水，如何假名中峡？”东坡大惊，只得据实以告。原来东坡因鉴赏秀丽的三峡风光，船至下峡时，才记起所托之事。当时水流湍急，回溯为难，只得汲一瓮下峡水充之。东坡说：“三峡相连，一般样水，老大师何以辨之？”王安石道；“读书人不可轻举妄动，须是细心察理。这翟塘水性，出于《水经