回帖：引用第3230楼晚甘园主人于2007-10-14 20:46发表的“”:

三合面是我小时候最馋的食品了！现在已经很少见了。
青稞炒面是做糌粑的，酥油糌粑就是用青稞炒面来做的。
唐山地震那年﹐北大的学生中有闽南同学﹐做了三合面准备万一震起来沒饭吃时做干粮﹐后来好多別省同学甚至连北京的同学都学习做三合面了。房都要排队炒面呢﹗