回帖：引用第3990楼晚甘园主人于2007-10-27 19:33发表的“”:
呵呵，饭前一碗汤，在广州时天天如此。
在北方就不同了，不知道是不是缺水的原因，北方人请客经常不上汤。
好像北方平常也不喝汤﹐七十年代中颐和园里的“御膳”常常只有西红杮鸡蛋汤和榨菜肉片汤