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主题:上善若水
回帖:引用第4567楼晚甘园主人于2007-11-08 21:47发表的“”:
楼主小憩一会,我代为“烹茶尽具”,就是不能“脍鱼炰鳖”。
园主的学问高深﹐信手一挥的一个回帖﹐都让俺要把电话打到天子脚下的北京才问到答案﹐俺估计这“‘烹茶尽具’,就是不能‘脍鱼炰鳖’”內藏机关﹐若S版在此当能觅得高人解答。但不在﹐只好电话问功课﹐一直问到北京的一位老先生﹐原来才知道又是一个茶典故。现在写下让各位水友一起学习︰
西汉朝四川有个文人叫王褒﹐写了《僮约》,里面有两处提到茶,即"脍鱼炰鳖,烹茶尽具"和"武阳买茶,杨氏担荷"。"烹茶尽具"意为煎好茶并备好洁净的茶具,"武阳买茶"就是说要赶到邻县的武阳(今成都以南彭山县双江镇)去买回茶叶。
“飲御諸友,炰鱉膾鯉”出自《詩經·小雅·六月》,“膾鯉”就是生鯉魚。整道菜即燒甲魚加生鯉魚片。
给各位补冬添兴.......
下一楼›:呵呵,虽然云南是茶叶的发源地,但是古代文献却很少提到,提到很多的倒是四川。
‹上一楼:发现每天大家最喜欢的话题还是吃的——我自己也不例外,都快成美食频道了。
尤其是顺水,总 ..

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