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主题:我的岩茶随记
回帖:最近喝岩茶居多,尤其是陈年的岩茶,昨天喝的这泡三年陈感觉不错。
香气以熟透了的果香为主,第三泡略微带酸,茶汤滑,色深红,质感佳(象稀释了的果冻,黏稠)。
耐泡度一般,5-6水为佳,因茶浸出率高,故出汤时间较短,平均15-20秒,5-6泡半分钟。
干茶带白霜。

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昨天我喝的也是园主的新马头岩水仙呢
改 ..

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