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主题:我的红茶随记
回帖:我的感觉是,这个大吉岭的发酵程度,没有国内的一般红茶高。
因此,干茶、茶汤和叶底才会有如此的表现,香气也才会如此高昂且带有花香。
那些茶的价格估计不菲,谢谢sarah的好茶!
我也有朋友最近会去一趟印度,估计也会带来一些红茶给我。
不过,相隔太远,想要进一步了解,还是很难的。
下一楼›:轻发酵的红茶,汤色较浅,叶底花青,香气偏青花香,滋味鲜爽,浓强度不够,TF/TR比小
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