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晚甘园
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普洱之陈
主题:
普洱日记
回帖:这二天在三醉翻帖,
有一个感觉:
普洱茶的优势在于一个"陈"字,
从"陈"的角度看,似乎拼配茶更具优势,
从茶质来说,不同产地,不同茶种,不同树龄和生长形态及环境,
茶的各种内含物质的比例是不同的,
因此,就有了不同的口感,
单一纯料压的饼,就只有这一种茶的内质,内质好,陈化也会好,不然就会反之,
而拼配茶,可以利用各种茶的优点,从利于陈化的角度,搭配茶,
取长补短,使茶质保持的更好.
酒虫
回帖于2007-12-27 10:59
下一楼›
:酒虫兄好!
纯料和拼配,并无绝对的优劣,只是取向不同而已。
喜欢纯料,更多是基于对某 ..
(
晚甘园主人
)
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:是的,不过如果只是短期内饮用,散放和密闭并无明显的差别。
(
晚甘园主人
)
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