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晚甘园
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闲情偶寄
主题:
上善若水
回帖:呵呵,恰恰相反,光鱼一定要带鱼鳞一起清蒸,鱼鳞也可以吃。
晚甘园主人
回帖于2008-01-07 23:58
下一楼›
:开始有印象了,偶好象在闽北山区吃过那种小河鱼,是蒸熟后蘸红酒糟吃的,也强调连鱼鳞一起吃
(
sssol
)
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:光鱼是无鳞鱼的意思吗?
(
sssol
)
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