首页| 论坛| 消息
主题:普洱“消费者”交流贴
回帖:总结一下今天的所得,不过还是问题较多。
一、关于春茶和秋茶。
好像是各有优点,大家也各有其喜欢的理由,不再多说。
二、关于头春茶、二春茶、春尾茶、雨水茶等等,更是较多迷茫:
1、这样的分类到底对不对?
2、普洱春茶一般采几道?每个茶区的每个茶种都基本一致吗?(有人说天天都采,其实我是说对于同一个枝条来说,一个春季要采几次?)是不是越后采的越不如前面的质量?
3、所谓的雨水茶,应该是和节气有关吧?因为有人说如果哪年春天下雨早,也得采茶,照样还是头春啊。我想雨水茶应该指的是一个相对多的降雨时间段,这个时间段后茶叶生长较快,从而茶质较差。
4、现在是否有人工催芽的技术?或者利用化学药品?
5、一般应在顶芽处于什么状态时采摘?有没有一个定规?比如顶芽未开、半开、全开等等?
6、能否通过叶底来判断头春或是尾春茶?今天有的茶友说那个顶芽的停滞是驻芽;也有的茶友说那叫做“对夹叶”,已出现在尾春茶中;还有的茶友说那是气候原因造成的,二春茶就成了那样...
7、头春茶、二春茶、春尾茶、雨水茶等在香气、口感上有没有大致的区别?
下一楼›:口感自信的建立对于象我这样位于茶资源较贫瘠地区的人来说是很难的。
或许在当前这个市场上 ..
‹上一楼:引用第76楼mist于2008-07-16 21:33发表的“”:
谢谢楼主!
今天因为那个叶底的问题,一 ..

查看全部回帖(166)
«返回主帖