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晚甘园
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闽北乌龙
主题:
我的岩茶随记
回帖:引用第356楼晚甘园主人于2008-08-22 21:03发表的“”:
今晚喝了两泡茶,一泡是08年斗茶赛的大红袍状元,还有一泡慧苑坑水仙。
斗茶赛的大红袍状元,竟然是矮脚乌龙,而且只走了轻火,让我有些吃惊。
是的,拼了很多的矮脚乌龙,本钱是下了不少
茶香人家
回帖于2008-08-22 23:35
下一楼›
:是的,这次的评奖,我认为是完全颠覆(或者是重新定义)了大红袍的概念。
(
晚甘园主人
)
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:07年的岩茶,由于自己没有掌握焙火的知识,茶叶焙火方面也不够重视,以至于一些岩茶在11月底就有 ..
(
晚甘园主人
)
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