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晚甘园
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普洱之陈
主题:
普洱日记
回帖:这几天,心里有一个疑问:
晒青工艺对普洱茶滋味厚重的形成,究竟有何影响?
我最近喝了不少古树茶,都是春茶,可是滋味有的厚重,有的淡薄。
有的汤色较为清亮,滋味也淡,品后有喝绿茶的感觉;
有的汤色偏于黄亮,而稍有浑浊感,但滋味很厚重,茶汤粘稠如油。
例如这几天喝的倚邦茶,感觉浸出物很丰富茶汤经过过滤勺时,像是在倒油一般。
品饮时,口感饱满丰富,感觉口腔里,茶无处不在。
喝完后一段时间,余韵仍在。
我想,也许后者才是真正的普洱茶吧?
晚甘园主人
回帖于2006-11-30 11:45
下一楼›
:先上第一组,右边的。
这是今年的古树茶,来自于临沧永德。
特地申明:不是论坛茶友提供 ..
(
晚甘园主人
)
‹上一楼
:昨晚再次泡了倚邦谷花茶,那个厚重的滋味,只有用“爱不释口”来形容了。
现在就专等“倚邦 ..
(
晚甘园主人
)
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