回帖：焙火太足一般会掩盖茶叶的品种香，即使退火后茶香水香也会受些影响，但茶汤却比中火茶更加醇厚，质感更加丰富。应该是足火中火各有其爱好者，呵呵，华亭做为制茶人，看来有些难以决定