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晚甘园
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纯正祁门工夫红茶
主题:
08年祁红正式上架啦!纯正祁门工夫红茶--Pure keemun congou black tea
回帖:滇红采用的是大叶种,茶多酚含量高于祁红,所以浓强度超过祁红。
不过,我和云南的茶友探讨,他们认为大叶种在做香气时,不如小叶种有优势。
但是,印度的大吉领和阿萨姆都是大叶种···
晚甘园主人
回帖于2006-12-26 20:39
下一楼›
:一个问题:
“祁门茶树有8个主要的品种,它们是槠叶种、柳叶种、栗漆种、紫芽叶、迟芽种、大 ..
(
晚甘园主人
)
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:祁门当地大多为槠叶种,属小叶种;其浓强皆不如滇红。
祁红滋味较为醇和,入口爽滑,独特的 ..
(
keemun
)
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