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华亭茶业
主题:
2020年华亭茶业岩茶成长记(连载)
回帖:24号时茶山上
这种从岩壁中间开出的通道一路下大小加起来有5条
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经过约50多分钟的行程,这担茶青总算挑到了山下!前面就是停放的工具车,茶青上车后直接运回厂里做青
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茶青已到厂里了,青叶在麻袋中装那么久,中心部位在慢慢发酵已很热了,要马上抖开,不要让茶青在表层水份还很多的情况下继续发酵!
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去年就有碰到过一次因挑青工在路上耽误了两个多小时,回厂时因发酵太重,茶青全烧掉了!
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华亭
回帖于2010-04-25 12:03
下一楼›
:
(
teavip
)
‹上一楼
:今天做的还是些品种茶,呵呵!
天气很好,茶青数量已比昨天要多上很多!
(
华亭
)
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