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华亭茶业
主题:
2020年华亭茶业岩茶成长记(连载)
回帖:
焙里的是去年华亭的拼配大红袍,准备要焙到足火,焙茶师傅钟师傅早上5点30分就已将茶叶上到焙位上开始焙了
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下午4点半左右,茶已焙好要下焙了,相机上的时间有些不准的,算算下这泡足火茶已焙了十一个小时了
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虽焙茶不能按时间来算,而且看茶焙茶去,但这泡吃足火的茶品时间和火候都焙得很足啦,呵呵!
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新的一轮接着焙,还是同样的茶,钟师傅可能要焙到深夜3点多了。这两轮就可以把这170多斤的拼配大红袍焙完,明天早上接着焙佛国岩北斗
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华亭
回帖于2012-05-28 20:14
下一楼›
:期待华亭兄好茶。
(
eshao
)
‹上一楼
:昨天开始打焙啦
打的是明焙
今年还是全部茶品80%以上准备炭焙
请的还是去年的 ..
(
华亭
)
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