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晚甘园
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说茶论道
主题:
晚甘茶事---百问百答
回帖:成辉:答eshao问:请教不同紫砂泥料及紫砂壶形的适茶性?
1.紫砂壶型的适茶性(前提:出水暴爽无前列腺炎):高身桶适合发酵茶:红茶、熟普、茯砖等(保温性能好),矮身桶适合绿茶或者乌龙茶(散热快),实战:井栏壶泡红茶、虚扁泡绿茶;
2.泥料的适茶性(前提:原矿、烧足窑温):朱 ..(2013-04-08 11:05)
多谢成辉兄解惑,已采纳。再追问下:同泥料、同壶形,如何分辨其烧制的窑温高低,以及壶壁厚薄与烧结度高低对适茶性的影响。
eshao
回帖于2013-04-08 11:33
下一楼›
:好贴,学习!
(
风之谷
)
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:chbw:好像与我了解的不一样
都说好茶才能吃住火,所以能焙到足火,当然,这里指焙足火,茶叶 ..
(
eshao
)
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