这里说下头采茶，一般头采茶的匀整度不是很高，大大小小，这就是茶叶的采工问题，采工要求高了，茶价也会上去，这道理很简单的。
头采茶有个特色，只要采工不是太差，茶叶完全泡开后，叶片的颜色很纯，很匀整，虽然大小不一，但色泽基本接近。
以上这款是枫坑火青，以后有机会慢慢补上，和大家共同学习，见证以上说法是否成立，不正确的地方请高人指出，不甚感激！
这是12年的一款兰香茶的叶底
猴魁可能是个例外，大概是生长期太长，所以最外面的叶章显得粗老，色泽更深，也许上面的这杯猴魁等级并不是最高，兰香是在电脑里翻的老图片。
这杯是凤凰尖猴魁头采茶的叶底，从这里可以看出，比上面一款新明的猴魁色泽要均匀一些，黄嫩。
这是茶友拍的提魁头采的冲泡
