回帖：茶农制作的古树毛茶，原料品质都不错，可惜的是一定程度上出现了闷红、糊锅的现象，杀青也不够均匀，有的过，有的不足。但是，毕竟是古树茶，制作不精，古树的气息却不会因此而减少，有瑕疵而瑕不掩瑜。
我们自己初制的古树毛茶，从鲜叶开始把关，对初制的各个细节均十分注意。毛茶纯度高，适口性远远超过茶农制作的毛茶。但是，缺点也很明显：成本远远高于茶农制作的。