回帖：有好多茶友问 柴葛和野葛粉有什么区别
今天我试了好几碗,有冲的稠一些的,也有稀一些可以直接喝的那种
总体口感最明显的区别就是,柴葛有一种胶质感
在色泽上柴葛呈黄色,颗粒物多一些,图片我有空传一些给大家做个对比,
在气味上,柴葛的葛味更浓郁一些.
仅供参考
今年柴葛挖的不多,因为农户挖了差不多十天,挖了差不多一千斤柴葛,结果洗了不35斤粉,柴葛相对来说太耗时耗力,
一般来说,十几天挖野葛的话,洗的粉至少有一百多斤了.